Trust Banten - Soto Benteng Bang Udin merupakan salah satu kuliner Kota Tangerang yang perlu dicicipi. Soto Benteng Bang Udin merupakan soto daging dan jeroan sapi yang dihidangkan dengan kuah santan dan bening.
Perbedaan dengan soto lainnya, seluruh daging dan jeroan telah melewati proses pembakaran. Sehingga, memberikan cita rasa smoky. Selain itu, sambal yang digunakan pun adalah sambal kacang.
Baca Juga: Korlantas Polri: Operasi Ketupat 2024, 2.419 Kasus Kecelakaanan 29 Meninggal Dunia
Makanan khas nusantara ini berlokasi di Jl. Saham, Kelurahan Sukasari, Kecamatan Tangerang denganjam operasional mulai dari pukul 6.30 hingga habis. ***