Network
Trust Banten - Jelang Lebaran, penjualan daging mulai mengalami kenaikan hingga 200 kg setiap harinya. Meski harga daging mulai tinggi kisaran Rp140 ribu per kilonya, namun tak menyurutkan masyarakat untuk membeli daging di sini.
“Alhamdulillah jelang Lebaran penjualan mulai meningkat, sebenarnya dari awal Ramadan sudah terlihat. Namun jelang Lebaran ini semakin terlihat peningkatannya. Kemungkinan akan melonjak pada H-3 Lebaran nanti, dan harganya bisa naik lagi sampai Rp150 ribu atau lebih,” kata pedagang daging sapi Pasar Anyar Selatan, Ahmad Faiz saat ditemui pada Jumat, 5 April 2024.
Faiz mengatakan, daging sapi lokal masih menjadi buruan masyarakat saat ini. Biasanya masyarakat membeli kebutuhan daging lokal karena masih terjangkau dan dagingnya pun segar. Ia berharap jelang Lebaran, kebutuhan stok daging tetap aman dan penjualannya bisa mencapai target yang diinginkan.
Di tempat sama, Jubaidah yang merupakan pedagang daging ayam mengaku penjualannya mengalami peningkatan jelang Lebaran. Harga daging ayam pun mengalami peningkatan dari Rp35 ribu menjadi Rp40 ribu per kilogramnya.
“Meski tidak terlalu signifikan, namun jelang Lebaran penjualannya mulai meningkat sampai 100 kg per harinya. Semoga semakin mendekati Lebaran, penjualannya bertambah,” tutur Jubaidah.
Sementara itu, masyarakat tetap berburu daging sapi dan ayam meski harganya meningkat. Hal itu dikarenakan daging sapi dan ayam menjadi kebutuhan utama masyarakat saat momen Lebaran. Biasanya untuk sajian makanan seperti rendang, opor ayam, hingga semur daging.
Baca Juga: Awak Bus di Terminal Poris Plawad Kota Tangerang Dites Urine
“Saya memang sering beli daging sapi di sini, karena sudah menjadi langganan sejak dulu. Selain itu dagingnya juga masih segar. Ini beli daging sapi untuk membuat rendang sebagai sajian saat Hari Raya Idulfitri,” tutup Ratna. ***
